Leírás
Magyar név: Csokoládé-Menta
Latin név: Mentha x piperita f. citrata ‘Chocolate’
Illata és bársonyos édes íze az „After Eight” mentolos csokoládéra emlékeztet. Könnyed ápolást igénylő tartós évelőnövény
Felhasználás: Levele kiválóan alkalmas frissen főzött teák, likőrök, szirupok, sütemények, torták, gyümölcssaláták, jégkrémek, koktélok és üdítőitalok elkészítésére.
Gyógyhatás: levél főzetként; idegesség, álmatlanság és szívpanaszok ellen hatásos. Továbbá gyomorgörcs és nőgyógyászati problémák ellen is használatos.
Gondozás: Félárnyékos, napos hely, szívós évelő növény. Cserépben, ablaknál elhelyezve vagy kiültetve egyaránt tartható. Rendszeres visszacsípéssel alakítható a növény formája.
Recept: Mentás forró csokoládé: A Csokoládé-Menta leveleket tejben áztatjuk néhány percig majd a csokoládét a tejben felolvasztjuk, mielőtt felforrna, levesszük a tűzről, és 2 csészében elosztjuk. A tetejére kanalazzuk a felvert tejszínt, majd meglocsoljuk a csokoládéöntettel. Végül Csokoládé- Mentával díszítve kínáljuk.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.