Stevia

Magyar név: Stevia

Latin név: Stevia rebaudiana

A dél-amerikai országok tradicionális édesítőszere, mely fokozott népszerűségnek örvend hazánkban is. Levele 30szor édesebb, mint a kristálycukor. Kalóriát nem tartalmaz ezért cukorbetegek, fogyókúrázók és egészséges életmódot folytatók is bátran fogyaszthatják. Továbbá magas a C- és A- vitamin- valamint a vas- és magnézium- tartalma is.

Felhasználás: Frissen szedve vagy szárítva egyaránt használható. Egy csésze tea vagy kávé édesítésére elegendő egyetlen Stevia levél. Szárított Stevia őrlemény formájában felhasználható: sütemények, torták fagylaltok, édességek, desszertek és üdítőitalok készítésére.

Gondozás: Napos, félárnyékos hely. Évelő növény, de a kemény fagytól óvni kell. Cserépben, ablaknál elhelyezve vagy kiültetve egyaránt tartható.

Recept: Stevia édesítőszer: Forraljunk fel 2dl vizet, adjunk hozzá 25gr Stevia levelet, majd 2 percig forraljuk. Ezután szűrjük le és töltsük kicsi üvegcsékbe. Hűtőszekrényben hat hónapig eltartható

Cikkszám: FUSZER12 Kategóriák: ,

Leírás

Magyar név: Stevia

Latin név: Stevia rebaudiana

A dél-amerikai országok tradicionális édesítőszere, mely fokozott népszerűségnek örvend hazánkban is. Levele 30szor édesebb, mint a kristálycukor. Kalóriát nem tartalmaz ezért cukorbetegek, fogyókúrázók és egészséges életmódot folytatók is bátran fogyaszthatják. Továbbá magas a C- és A- vitamin- valamint a vas- és magnézium- tartalma is.

Felhasználás: Frissen szedve vagy szárítva egyaránt használható. Egy csésze tea vagy kávé édesítésére elegendő egyetlen Stevia levél. Szárított Stevia őrlemény formájában felhasználható: sütemények, torták fagylaltok, édességek, desszertek és üdítőitalok készítésére.

Gondozás: Napos, félárnyékos hely. Évelő növény, de a kemény fagytól óvni kell. Cserépben, ablaknál elhelyezve vagy kiültetve egyaránt tartható.

Recept: Stevia édesítőszer: Forraljunk fel 2dl vizet, adjunk hozzá 25gr Stevia levelet, majd 2 percig forraljuk. Ezután szűrjük le és töltsük kicsi üvegcsékbe. Hűtőszekrényben hat hónapig eltartható

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Stevia” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Kérd a szerző engedélyét!