Magyar név: Alma menta Latin név: Mentha suaveolens Illata, íze és aromája a frissen szeletelt alma illatára emlékeztet. Felhasználás: Dekoratív kerek levele miatt előszeretettel használják koktélok, üdítőitalok, sütemények, fagylaltok díszítésére. Továbbá az almára emlékeztető aromája miatt kiválóan használható gyümölcssaláták, turmixok, kevert üdítőitalok, desszertek, piték ízesítésére. Gyógyhatás: Mentafélék gyógyhatásával rendelkezik; idegesség, álmatlanság, gyomorgörcs ellen hatásos. Aromás teafőzetként fogyasztva oldja a feszültséget és a stresszt, elősegíti az ellazulást. Gondozás: napos hely, szívós évelő növény. Cserépben, ablaknál elhelyezve vagy kiültetve egyaránt tartható. Rendszeres visszacsípéssel alakítható a növény formája. Magasság: 30-50 cm Recept: Alma menta likőr: A citrom héját meghámozzuk, és apró csíkokra vágjuk, az Alma-Menta leveleket jól megmossuk. Egy jól záródó üvegben töltjük a vodkát, amit cukorral jól elkeverünk, majd hozzá adjuk a citromhéjat és az Alma-Menta levelet. 21 napig kell sötét hűvös helyen érlelni naponta összerázni. Végül átszűrve üvegpohárba szolgálhatjuk fel.

Magyar név: Ananász-Menta Latin név: Mentha suaveolens Íze és illata kellemesen édes az érett trópusi ananászra emlékeztet. A jellegzetes menta aroma gyengén, harmonikusan érződik. Frissen szedett levelei rendkívül aromásak. Felhasználás: a levelek felhasználhatók kiváló salátaöntetek, levesek, koktélok és desszertek készítésére és díszítésére. Továbbá rendkívül finom, enyhe, aromás-nyugtató hatású tea készíthető belőle. Gyógyhatás: Gyomor panaszok ellen hatásos, segít az emésztésben, enyhíti a görcsöket, oldja a feszültséget, elősegíti az ellazulást. Gondozás: Napos, félárnyékos hely, szívós évelő. Cserépben, ablaknál elhelyezve vagy kiültetve egyaránt tartható. Rendszeres visszacsípéssel alakítható a növény formája. Magasság: 20-30 cm Recept tipp: Az érett ananászt felkockázzuk, majd meglocsoljuk lime levével. Friss ananász-menta leveleket cukorral vagy szárított Stevia levelekkel együtt alaposan összetörjük, majd megforgatjuk ebben az ananász darabokat. Kehelybe szedve, kevés csokoládé öntet hozzáadásával nyomban tálaljuk. A nyári kánikulák fenséges desszertje.

Magyar név: Cola - Gyógynövény Latin név: Artemisia abrotanum var. maritima Illata és íze a hűvös finom gyöngyöző „coca-cola”-ra emlékeztet. Különleges és izgalmas aromáján túl egy értékes fűszer és gyógynövény. Felhasználás: A fiatal levelek, frissen vagy szárítva, kiválóan alkalmasak; finom túró ételek, sült húsok, különböző mártások, gyümölcssaláták, desszertek és üdítőitalok elkészítésére. Gyógyhatás: a Cola Gyógynövény levelei illóolajokat és keserű tanninokat is tartalmaznak. Gyomorerősítő, segíti az emésztést, javítja a közérzetet, továbbá alkalmazható a krónikus gyulladások, bőrbetegségek, reuma és a köszvény kezelésére. Gondozás: napos hely, szívós évelő növény. Cserépben, ablaknál elhelyezve vagy kiültetve egyaránt tartható. Rendszeres visszacsípéssel alakítható a növény formája. Magasság: 60-80 cm Recept:  Cola likőr: Egy edénybe tegyünk 3g fiatal Cola- Gyógynövény levelet, narancshéjat, fahéjat, ánizst. Majd áztassuk 1 liter alkoholban 8 napon keresztül. Ezután szűrjük le és adjunk hozzá 100g mézet. Fogyasztása bőséges étkezés után különösen ajánlott.

Magyar név: Csokoládé-Menta Latin név: Mentha x piperita f. citrata 'Chocolate' Illata és bársonyos édes íze az „After Eight” mentolos csokoládéra emlékeztet. Könnyed ápolást igénylő tartós évelőnövény Felhasználás: Levele kiválóan alkalmas frissen főzött teák, likőrök, szirupok, sütemények, torták, gyümölcssaláták, jégkrémek, koktélok és üdítőitalok elkészítésére. Gyógyhatás: levél főzetként; idegesség, álmatlanság és szívpanaszok ellen hatásos. Továbbá gyomorgörcs és nőgyógyászati problémák ellen is használatos. Gondozás: Félárnyékos, napos hely, szívós évelő növény. Cserépben, ablaknál elhelyezve vagy kiültetve egyaránt tartható. Rendszeres visszacsípéssel alakítható a növény formája. Recept: Mentás forró csokoládé: A Csokoládé-Menta leveleket tejben áztatjuk néhány percig majd a csokoládét a tejben felolvasztjuk, mielőtt felforrna, levesszük a tűzről, és 2 csészében elosztjuk. A tetejére kanalazzuk a felvert tejszínt, majd meglocsoljuk a csokoládéöntettel. Végül Csokoládé- Mentával díszítve kínáljuk.